冬天靜靜無聲地來臨，喜愛秋冬的溫度，因為浪漫的玫瑰季節會再次到來，也是玫瑰園下午茶最美好的時機。 法國人喜愛甜點，餐後必須配上甜點才算完美，而我或許有著法國人的浪漫情懷，總是愛在下午吃一口蛋糕， 而來自法國三百多年歷史的 DALLOYAU 當然是我的其中最愛了。 ...
Gourmet En Provence French Food Event 法國食材體驗
謝謝著名的法國高級食材機構Gourmet En Povence 邀請出席活動， 讓我對法國 食材有更的深了解， 去到Grand Hyatt Hotel 法國帥哥MIKE帶著我認識 所有法國高級食材品牌的大師及 廚師， 很詳細解釋每種食材的...
The Dream of Paris 巴黎印象
巴黎， 充滿古舊的老法國味道 破舊的窗戶，飽歷歲月的建築 是一種帶有深度的華麗 只要用心感受巴黎的獨特深度，你會越來越愛它 從巴黎回到家， 為自己做一杯法式拿鐵 白色的法國拿鐵碗是法國人在咖啡廳常用來盛載拿鐵咖啡的用具 ...
The Light Before France 古法國前的陽光
曾經有記者問 Keith British 為什麼我分享的的照片經常有美食，是分享食物嗎？ 其實這個記者忽略了我分享的內容的主要部分【氛圍】【心態】【美學】和【生活】 這些東西都是通過生活的實在表現，而感受，再透過照片，記錄氛圍。 食物是生活中的一部...
The French Antique Home 法式古董小屋
Keith British 足跡法國，英國，日本，台灣，這些常去的地方都是我尋寶的去處。 尋寶過程不容易，有時候為了一樣你喜歡的古物，或許要花上好幾年時間才可以預見 當你遇見的時候，二話不說，乖乖拿出錢包，馬上拿走，因為這一刻它還在，下一刻可以被 ...
Hokkaido Cake Afternoon Tea 甜蜜邂逅
最近開始整理生活的不同部分，也在思考每一步的腳步。 謝謝從北海道帶來的檸檬起司蛋糕！ 實在是太美味了！ 下午裡，看著樂譜，吃著甜蜜的蛋糕，與幸福共舞。 在香港，我很少吃蛋糕，除非是日本的和法國的，以及台灣的宣原， 否則一般店的蛋...
Twinings Discovery Collection Tea 川寧新品午茶
謝謝擁有三百多年歷史的英國 Twinings 公司邀請我試喝他們的新產品, 全新推出的 Large-Leaf Discovery Collection 茶葉。 Twinings的茶葉一直是 Keith British 常喝的茶葉，在任何時間，來一個茶包，非常方...
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