冬天靜靜無聲地來臨，喜愛秋冬的溫度，因為浪漫的玫瑰季節會再次到來，也是玫瑰園下午茶最美好的時機。
法國人喜愛甜點，餐後必須配上甜點才算完美，而我或許有著法國人的浪漫情懷，總是愛在下午吃一口蛋糕， 而來自法國三百多年歷史的 DALLOYAU 當然是我的其中最愛了。
下午茶講究的不是食物，而是心情與範圍， 所以我很少在外面下午茶， 在香港，我仍然覺得自己的家是最好享受下午茶的地方， 聽著法國香頌， 在寧靜的郊區，我以為自己又回到了南法普羅旺斯。
在南法，我遇上了最友善的民宿屋主 Mimi,在我離開 Avignon 時，她送了我一本亞維農的古董市場尋寶書，真的很感動！
下午在庭園，喝著咖啡，看著這本書，我想念法國的一切，還有南法悠閒的空氣。
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我喜愛沒有活動的日子，因為代表那天真的放假了，躲在家裡，享受寧靜，享受冬天的浪漫。 讓美好的片段持續，也讓最美的時光停留。 |
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