四月底，Keith 悄悄地離開香港，到了玫瑰愛好者的樂園-台灣田尾。 田尾位於彰化縣，有一次跟台灣著名玫瑰專家艾瑪聊起她的玫瑰園所在地，艾瑪告訴我【田尾】，一個陌生但引起好奇的地方，了解之下原來田尾是園藝者的樂園，甚至有Keith一直想去的美加美玫瑰園！！！ 我...
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English Afternoon Tea 英式下午茶是我的最愛！ 朋友來到家中， 最好的活動還是英式下午茶。其實 English Afternoon Tea 是悠閒生活的一部分，現在多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午茶。 本文章綜合了多年來 Keith 對... -
天然酵母種培養方法 一起來做天然酵母液！天然酵母菌其實生活在我們身邊的環境，包括泥土空氣等，我們要通過提供食物才可以讓他們在同一時間聚集和繁殖，過程奇妙，大家來試試喔！ 【水果天然酵母原液】: 乾淨玻璃瓶，常溫開水360... -
Heritage 遺產是非常漂亮的名字，也是一款最具代表性的英國玫瑰，深受玫瑰玩家的喜愛，有如名字一樣充滿歷史感，帶著無限美好的回憶，它擁有粉嫩的粉紅色，又帶有牛奶般的奶白，猶如掉進牛奶的玫瑰，清新動人，古典而高雅。 Heritage Cate... -
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