Keith's Table Style 自然餐桌美學





立秋,由夏天轉入秋天之際,日間陽光仍然非常熾熱, 這個時候總想吃得清雅,雜菜蕃茄湯配紫薯,味道清新,配上自家天然酵母麵包,很滿足又簡單的午餐。





我喜歡喝自己的優格,完全無添加,味道比外面的好太多, 做法簡單,只要把牛奶跟兩湯匙剩下的優格混勻,夏天放室溫,冬天用電鍋保溫28度,10到12小時後就會變成美味健康的優格喔!冰箱內可以保存一星期。



最近開始思量自己的生活美學風格,想更自然樸素,人大了,或許也開始少了少年的多姿多彩,想要更穩更清,風格方面也帶有更多的法式鄉村風。



吃得自然,味道也更舒適,以前是肉食動物的我,現在開始少肉多菜,自然的味道還是最好。




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