忙碌了兩個星期,今天終於可以放假,輕輕鬆鬆享受自己的個人時間。
今天早上起來,想早餐吃得簡單,出來自家烘焙的天然酵母麵包外,還吃了自己做的乳酪。
在家做乳酪很簡單,味道是外面沒得比的!全天然的乳酸菌和牛奶,完全無添加,而且非常
濃郁,有點像軟布甸,在乳酪上加上Raspberry和Blackberry, 淋上加拿大的楓葉糖漿,清甜好
味道喔!這個乳酪做下午茶或甜品也是很讚的!
明天大家記得買蘋果日報喔,因為蘋果日報記者周小姐非常用心花了一個多月時間做了一篇
很精彩的專訪,都是關於Keith English Cottage的,Keith British 一定要支持一下她的用心!
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今日睇左又唔覺喎, 咩版?
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