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天然酵母種培養方法 Natural Starter for Bakery
天然酵母種培養方法 一起來做天然酵母液!天然酵母菌其實生活在我們身邊的環境,包括泥土空氣等,我們要通過提供食物才可以讓他們在同一時間聚集和繁殖,過程奇妙,大家來試試喔! 【水果天然酵母原液】: 乾淨玻璃瓶,常溫開水360...
The History Of English Afternoon Tea 英式下午茶的起源和歷史
English Afternoon Tea 英式下午茶是我的最愛! 朋友來到家中, 最好的活動還是英式下午茶。其實 English Afternoon Tea 是悠閒生活的一部分,現在多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午茶。 本文章綜合了多年來 Keith 對...
David Austin English Roses Heritage 英國玫瑰遺產
Heritage 遺產是非常漂亮的名字,也是一款最具代表性的英國玫瑰,深受玫瑰玩家的喜愛,有如名字一樣充滿歷史感,帶著無限美好的回憶,它擁有粉嫩的粉紅色,又帶有牛奶般的奶白,猶如掉進牛奶的玫瑰,清新動人,古典而高雅。 Heritage Cate...
The letter to Taiwanese 給每一位台灣人的信
「 給每一位台灣人的信」 各位台灣的朋友, 在這裡我必須首先衷心說一聲感謝!「胖達人香精麵包」事件發生以來,你們從第一天就讓我感動流淚,我多少次因為你們的仗義而流淚,我多少次因為你們的鼓勵而感動!我要抱歉,因為沒法一一回覆你們的留言與訊息,但是我都一一看見了,我...
Am730 麵包伽利略
Am 730的報導很有趣,就拿出來分享吧!喜歡記者用【麵包伽利略】來稱呼Keith,為嚴肅的報導增添幾分趣味。 [am專訪] 麵包伽利略 一個藍莓包 港仔踢爆台企香精案 (2013年09月02日) 【am730訊】 台灣藝人小S(徐熙娣)丈...
Romantic French Afternoon Tea 浪漫法式午後
最浪漫的時間肯定是陽光明媚的午後,躲在家裡,享受午後的美好。 下午茶的重點不是食物,而是氛圍和心情,我仍然喜歡在家裡下午茶, 那種的慵懶和愉快是任何吵雜的餐廳無法提供的。 喜愛即興,一切隨心,有什麼材料就做什麼料理,有什麼心情就吃什麼料...
The French Latte & Roses 法式拿鐵和古典玫瑰
放假,哪裡都不想去,躲在家裡的冷冷午後 沒有目的,沒有計劃,這就是放假 喝著一碗法式拿鐵,是的,是一碗,在法國,拿鐵咖啡都是用拿鐵碗盛載 雙手捧著暖暖的拿鐵咖啡,聞著咖啡的香氣,感受冬天的幸福感覺 今天的咖啡非常好喝,心情好,咖啡也泡得好...
THE French Tableware 法式鄉村生活
去年的今天,我經歷了人生最不尋常的風暴,一天內被過百萬人注視,被恐嚇,被誣衊, 同一天我站了起來, 因為我必須還我清白,也必須讓全世界知道真相。 一年過後的今天, 我感恩, 我走過人生最大的難關, 雖然事實已經還我清白,但是被重壓的創傷卻長達數個月才可以慢慢療愈,...
Le Creuset Cotton 棉花白與廚房整理
一直想為先天不足的廚房來個大整理,但是由於廚具太多,一直無法下手,終於鼓起勇氣面對,來個大整理,也讓廚房變的更簡練和樸素。 在家居整理過程中,Keith 的祕訣是「斷,捨,離」,所有沒用,不好用,不再用,不想用,很醜用的東西通通來個斷絕,扔了他們!或送給別人。 一收拾下來...
The French Antique Style 法式浪漫風格
對法式風格有著自己的看法,法式風格主要分為古典,鄉村,而 Keith British 喜歡的 是帶有黑暗風格的法式風,這種風格很難拿捏,因為它結合了優雅的法式古典包括洛可可風格, 也包含了南法鄉村的優閒自然風。 這個櫃子本來是傳統英式風格...
The Simply Lunch 美好的延續
Bread 天然酵母麵包
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演出完成後,開始恢復平靜而淡雅的生活步調。 在家料理,總喜歡吃得簡單而自然,沒有刻意的擺盤,卻不經意地滲透生活的美感。 浪漫是世上最難求的特質,浪漫的人感性而充滿藝術感,在我的內心世界,總是那麼唯美。 聽著 Billie Holi...
發佈者: : Unknown
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